ダッチdeクッキング！その④

クレイジーソルト

用意したものはこちら

★材料★
鶏モモ肉　600ｇ
玉ネギ　1個
人参　3/4本
(別に1本でよい
写真はスノピdeランチの残り)

★調味料★
クレイジーソルト　適量
オリーブ油　適量

コレだけです♪




最初に鶏肉にクレイジーソルトを
振っておきます
※多めに振っておくとよいでしょう

それからＤＯをプレヒートして
おきます
(フタも！)

次に玉ネギ・人参を切ります

火が通りやすいよう小さめに！








食材の準備が出来たら
ＤＯに底網を敷いて
皮の部分を下にして肉を載せます















鶏肉の上から玉ネギ・人参を載せ
プレヒートしたフタで閉めます

火は弱火で














大体30分くらいで肉に火が
通っていれば出来上がり♪

人参を小さめに切っておいたのは
調理時間を短くするためで～す！













今回作ったローストチキンです！


うまそ～♪♪♪













切り分けしてお皿に盛り付ければ
完成です♪♪♪


ちなみにご飯は炊飯器で炊いたものです(笑)

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