昨日の中身‥

kaon

2008年11月24日 09:50

材料はこれ‥‥




豚バラ肉！
ま・ま・まさかこれから作られるものは‥‥

そうです

mama達のリクエストにお応えしてまたまた豚の角煮作っちゃいました

レシピは前回作った時と同じです
すいません

しか～～し！！
今回は前回よりもグレードアップ

こんな特選食材もご用意致しました



 



ゆでたまご！

すいませんただのゆでたまごです

今回生まれて３０数年にして初めてゆでたまごなるもの作りました
(家では全く料理をしたことがありません)

ちょっと家庭料理にも目覚めそうな予感が‥
(こうなることを予想したmamaの企み？？？)

今回はゆでたまごも入れて煮たまごも作っちゃいました

☆材料☆
豚バラ肉　　約７００g
ゆでたまご　　４個
ダシ汁　濃縮昆布つゆ(何倍に薄めたかわかりません)
醤油　　目分量
酒　　飲んでた日本酒少々(もったいないので)
みりん　　３０ｃｃ(なぜかこれだけはちゃんと計った)
砂糖　　入れ忘れました‥

※ちゃんとした材料＆レシピはこちらで

調理開始！





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出来上がり♪♪♪

前回同様美味しかったです！

(味付けはかなり適当でしたが‥‥)


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