竹田の油あげ　谷口屋

こんちは～♪kaonです(＾▽＾)/

『温泉施設案内』レポの途中ですが今日は近隣のお食事処・お買い物処のご紹介(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪

今回はたけくらべ広場より車で5分のところにある

『竹田の油あげ　谷口屋』

・・・・さんのご紹介です(＾▽＾)

　＊＊＊竹田の油あげ　谷口屋＊＊＊　公式HPはこちら　

【オススメポイント】創業80年の老舗の味が堪能出来ます一辺15cm、厚さ4cmの巨大油あげ【店舗データ】住所：福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1

電話番号： 0776-67-2202営業時間：販売 ： AM 9：00 ～ PM 5：00　 お食事 ： AM 10：00 ～ PM 3：00
定休日：売店・不定休　レストラン・毎週火曜日メニュー：油あげ・1枚335円(販売)　油あげ定食・900円　ことこと鍋定食・950円　etc・・・
詳しくはHPで♪【アクセス】
ルートはこちらでご確認ください【ご注意】このデータは投稿日現在のものです。最新の情報は各施設で直接ご確認下さい！designed by eco。　

こちらの油揚げ、揚げの嫌いだったkaonでも美味しく食べられる品


一辺が15cm、厚さ4cmの大きな油あげです(*'▽'*)わぁ♪

先日、リサーチも兼ねて谷口屋さんに行ってきました(￣∀￣*)ｲﾋｯ
(油あげは買いに行ったことはありますがレストランで食事するのは初めて)

今回注文した品は『ことこと鍋定食』950円也


しょうゆベースのダシに油あげ・自家製豆腐・しめじ・ネギの入った鍋に
豆乳・キムチ・カリカリに焼いたあげが載った大根サラダ・漬物・白ご飯のセットです。

ちなみにこちらの豆乳とキムチ



鍋の中に入れて頂くそうですよ♪



ダシのみで食べるのにくらべマイルドな感じ
キムチの辛さもマイルドでとっても美味しかったですよ(＾▽＾)

あっ!
注意点が1点

こちらの
『ことこと鍋』!!

と～～～ってもアツアツなので(厚揚げなだけに!?・笑)口の中のやけどにご注意ください（;´▽｀A``



後日、買ってきた油あげを自分で煮てみましたよ(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪



材料・調理はいたってシンプル♪
粉末だしを入れてしょうゆを適量入れ材料を入れてことこと煮ただけ



油あげがあまりに大きいのでトレック1400もパンパン(笑)



1400の蓋では半身が精一杯(￣◇￣;)
あげの味がしみ込んだ白菜がなんとも言えなく美味しかったですよ(＾▽＾)/

余談ですが・・・・

福井県って油あげ消費量　日本一なんだってね～((=￣□￣=;))ﾅ､ﾅﾝﾄ!!
知らなかった～(o^∇^o)
(・・・・って、kaonは石川県民ですがなにか!?・笑)